~ ヘビと暮らす平凡なOLの日常 ~
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2010/02/13(土)
よしの夫妻と恵比寿にある人気のもつ鍋屋さん 『蟻月』 に行ってきました。
ほとんど来ることがない恵比寿、なのに今週は2回目です

ここはかなり人気のお店で予約もなかなか取れないようです。
このお店、2回目なんだけど前回も今回も予約はお任せしちゃってたので
取ってくれて本当にありがたいです

レバ刺し
まずはレバ刺し!新鮮で臭みもなく美味しかったです!

酢もつ
そして酢もつ。食感がコリコリしててハマります
これはかなりお気に入り

明太子入り玉子焼き
明太子たっぷりで玉子はふわふわ!これも美味しかったです

そしてメインのもつ鍋!!
ダシは、白(みそ)、金(ポン酢)、赤(しょうゆ)、銀(牛テール)の4種類から選べます。
4人だったので白と銀の2つの鍋を2人前ずつ食べることにしました
白もつ鍋
こちらは白もつ鍋。にんにくがかなり効いてます
モツが脂がのっててプリプリしてて美味しかったです
銀のほうは対象的に塩ベースでサッパリした味付けでした。

シメは白はちゃんぽん、銀はうどんにしました。
ちゃんぽんも美味しかったけど、細麺のツルっとしたうどんが
すごく美味しくて気に入りました
オススメです!!

◇蟻月◇
http://www.motsunabe.arizuki.com/
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